文旦創(chuàng)于明未清初，形與西施、貴妃壺相近，后兩者為清中末后所創(chuàng)，重玲瓏嬌秀，前者則重古拙，這也與當(dāng)時(shí)藝術(shù)審美注重相關(guān)，“文旦”文字釋義為：“文”指柔和、外表、容態(tài);“旦”指戲曲中扮演女性的角色。文旦壺曾一老壺銘：何必鳳凰夸御茗，浣女詞前落日塵，松竹開三逕，花落鳥啼水自流。亦有書記載：文旦“果之美味，江浦之橘，云夢(mèng)之柚。”那么由此可知，文旦壺在這里的創(chuàng)意又似乎是水果柚的仿生器，文旦柚，金黃色，食之清甜甘酸，金黃色本身就是一種艷麗的顏色，而那成熟的果實(shí)清甜甘酸的滋味，就象女人的情感，含蓄而綿長(zhǎng)。在這里，一把紫砂壺的仿生態(tài)，也充分體現(xiàn)了古代女性化的柔美與雅麗。現(xiàn)文旦、西施、貴妃變化很多，每個(gè)陶手都以自己的方法在演繹而成，高矮肥瘦，自然壺名也讓人有點(diǎn)難以分辯。

　　清代文人吳梅鼎曾經(jīng)稱贊文旦壺說(shuō)：“至于摹形象體，殫精畢異;韻敵美人(美人肩)，格高西子(西施乳)。”是啊，在文人的眼中，文旦壺的韻味風(fēng)格堪比美人之肩，柔若無(wú)骨;又似西施那動(dòng)人的曲線，豐神綽約，俊俏天成。

簡(jiǎn)介：本泥因視之古樸，經(jīng)長(zhǎng)期使用后老味濃厚，又乃古代陶人最喜使用，為流傳較多傳器之泥料，故以清水泥名之；乃作與賞二者最推崇之泥料。泥性：干濕易掌握，穩(wěn)定性高，黏性合理，成型較易。陳泥須回?zé)?，否則易生黑邊、花泥，提煉時(shí)須留意氧化鐵及石灰質(zhì)之剔除。清水泥為純種紫泥礦，宜興陶者呼之“普泥”，為較常見(jiàn)之泥料；良者稀而貴，劣者多而廉；玩家習(xí)稱“紅紫泥”，乃作與賞二者最推崇之泥料。
窯溫：約1160度C。
收縮比：約12%。
礦產(chǎn)地：江蘇宜興丁山黃龍山?本色泥。
泥性：乾濕易掌握，穩(wěn)定性高，黏性合理，成型較易。
難度：陳泥務(wù)須回練，否則易生黑邊、花泥，提練時(shí)須留意氧化鐵及石灰質(zhì)之剔除。
特點(diǎn)：泥色醇和爾雅，文人氣息濃厚，大小件作品皆可展現(xiàn)紫砂風(fēng)華；溫暖親和，易與使用者產(chǎn)生共鳴，為明初陶手最喜使用之泥料之一。
沖茗特性：使用日久愈呈紅潤(rùn)、包漿；泡茶易上手，親和力佳，溫度掌握簡(jiǎn)單，可輕松沖壺佳茗，伴享茶宴。
沖泡建議：普洱茶各種系列、輕焙火烏龍茶 、鐵觀音、花茶、紅茶、綠茶、龍井、碧螺春。