石瓢最早稱為石銚，銚在辭海中釋為吊子一種有柄，有流的小烹器。銚從金屬器皿變?yōu)樘掌?，最早見于北宋大學士蘇軾《試院煎茶》詩：“且學公家作名欽，磚爐石銚行相隨”。蘇東坡把金屬“銚”改為石“銚”，這與當時的茶道有著密切的關系。蘇東坡貶官到宜興蜀山教書，發(fā)現(xiàn)當?shù)氐淖仙肮拗蟛璞茹~、鐵器皿味道好，于是他就地取材，模仿金屬吊子設計了一把既有“流”(壺嘴)，又有“梁”(壺提)的砂陶之“銚”用來煮茶，這“銚”也即后人所稱的“東坡提梁”壺，這可謂最早的紫砂“石銚”壺。從留傳于世的石銚壺看，至陳曼生、楊彭年時期，已有了很大的變化，更趨向文人化、藝術化。

“曼生石銚”主要特色是上小下大，重心下垂，使用穩(wěn)當，壺嘴為矮而有力的直筒形，出水暢順，壺身呈“金字塔”式，觀賞端莊。“曼生石銚”與“子沾石銚”相比，雖同為彭年所制，但前者更顯飽滿而豐潤，后者則剛烈而古拙，這可能是因人的個性而在壺的藝術上表現(xiàn)。那么，紫砂“石銚”何時稱“石瓢”呢?這應從顧景舟時期說起，顧引用古文“弱水三千，僅飲一瓢”，“石銚”應稱“石瓢”，從此相沿均稱石瓢壺。

簡介：原名叫野山紅泥，礦料稀少，近年來市場上更是少見。一般分布在黃石層的下面，泥色紅褐色，燒成后為紅色。紅皮龍相對石英含量較高，云母雜質也比較多，透氣性能好，泡茶易上手，親和力佳，溫度簡單易掌握，使用愈久愈發(fā)紅潤，為雅俗共賞之泡茶利器。

建議沖泡：普洱茶系列，鐵觀音及半發(fā)酵類茶，重發(fā)酵茶類(黑茶類)，輕焙火烏龍茶，綠茶，龍井，紅茶等。

窯溫：約1100度。

收縮比：約15%。

礦產地：江蘇宜興黃龍山。

難度：較易跳砂、變型、窯裂;泥胚疏鬆故成型易開裂，結合較難掌握，製壺時開口易掉砂，細部處理須高技巧與耐心。收縮比率大、成品率低、大器極難燒成。

特點：週身密佈粗獷顆粒，形成十分特殊風格;紅潤又具 砂感，器身明顯成雙氣孔結構，空氣對流順暢，別于一般陶器;質樸拙雅，美冠群倫，人氣之佳歷數(shù)百年而不衰。

沖茗特性：熱淋變色率高，養(yǎng)后愈顯紅潤，易現(xiàn)包漿之美;親茶性高，香飄氣揚，甘韻悠長，為茗壺收藏家的最愛。